Donabelha
Ana Paula
A Donabelha nasceu no início de 2018 quando fiz meu primeiro curso de brigadeiros gourmet, onde o objetivo era apenas fazer os doces do aniversário de 1 aninho da minha filha. Mas por direção de Deus vi também a oportunidade de poder fazer doces para vender e assim ter uma renda e não precisar voltar a trabalhar fora, pelo menos enquanto meus filhos estavam tão pequenos, logo veio o pão de mel e o bolo de noiva, esses fazendo testes na cozinha cheguei a minha receita que uso hoje e também dou consultoria. Comecei a amar o que fazia, e fui fazendo outros cursos e me aprimorando na área.
Sou formada em nutrição e atuei muitos anos na área de restaurantes e cozinha industrial, sempre gostei muito desse universo de cozinha e como uma apaixonada por doces me encontrei na confeitaria, toda minha experiência como nutricionista e também meu lado curiosa me ajudou muito.
Ana Paula Lucena Rolim